1. Barley and malt
المؤلف: edited by A.H. Cook, The Brewing Industry Research Foundation, Redhill, England.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Barley.,Malt.
2. Barley and malt: biology, biochemistry, technology
المؤلف: Cook, Arthur Herbert,ed
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (طهران)
موضوع: ، Barley,، Malt
رده :
SB
191
.
B2
C6
3. Cereals processing technology /
المؤلف: edited by Gavin Owens.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cereal products.,Grain-- Processing.,Produits céréaliers.,Cereal products.,Grain-- Processing.
رده :
TP434
.
C47
2001eb
4. Food, fermentation and micro-organisms /
المؤلف: Charles W. Bamforth, David J. Cook.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Fermentation.,Fermented foods.,Microorganisms.,Yeast.,Fermentation.,Fermented foods.,Microorganisms.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.,Yeast.
رده :
TP371
.
44
.
B36
2019
5. Genetics and improvement of barley malt quality
پدیدآورنده : Guoping Zhang, Chengdao Li ]editors[
موضوع : ، Barley,، Barley, Genetics,، Barley, Physiology
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
6. Genetics and improvement of barley malt quality
المؤلف: / Guoping Zhang, Chengdao Li [editors]
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (طهران)
موضوع: Barley,Barley--Genetics,Barley--Physiology
رده :
SB191
.
B2
,
G45
2009
7. Genetics and improvement of barley malt quality
المؤلف: / Guoping Zhang, Chengdao Li [editors]
المکتبة: کتابخانه مرکز روانپزشکی رازی (طهران)
موضوع: Barley,Barley--Genetics,Barley--Physiology
رده :
SB191
.
B2
,
G45
2009
8. How to brew :
المؤلف: by John J. Palmer
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Brewing, Amateurs' manuals,Elaboración de cerveza-- Manuales de aficionados
رده :
TP570
.
P275
2006
9. New brewing lager beer :
المؤلف: Gregory Noonan ; [foreword by Charlie Papazian].
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Beer.,Brewing -- Amateurs' manuals.,Brewing.
رده :
TP570
.
G744
9999
10. Standards of brewing :
المؤلف: Charles W. Bamforth.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Beer.,Brewing-- Quality control.
رده :
TP570
.
B185
2002
11. اثر عصاره مالت تازه و پودر آن بر کیفیت کیک اسفنجی
المؤلف: /فرزانه توکلی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
